いかとセロリのあえもの

いかとセロリのあえもの

箸休めにもぴったりな即席あえ

カロリー
42kcal
塩分
2.1g
調理時間
8
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
魚介のおかず > 魚介の漬け・刺身 > 刺身 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
中島有香
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

いかの刺し身…70g

セロリ…1/3本

・砂糖、しょうゆ

作り方

1.

セロリは筋を除いてせん切りにする。

2.

しょうゆ大さじ1 1/2~2と砂糖小さじ1を混ぜ合わせ、いかとセロリを加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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