まいたけのオードブルスパゲッティ
445kcal
材料(2人分)
- まいたけ…1パック(100g)
- グリーンアスパラガス…4本
- ミニトマト…6個
- スパゲッティ…120g
- ・塩、こしょう、粗びき黒こしょう、オリーブ油
まいたけ…1パック(100g)
グリーンアスパラガス…4本
ミニトマト…6個
スパゲッティ…120g
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう、オリーブ油
グリーンアスパラガス…4本
ミニトマト…6個
スパゲッティ…120g
・塩、こしょう、粗びき黒こしょう、オリーブ油
作り方
- 焼き網に5mm幅に切ったまいたけ、アスパラ、トマトをのせ、中火で焦げ目がつくまで焼く。
まいたけは白い茎に包丁で切り目を入れてから手で裂く。こうすると、大きな房のまいたけでも形よく分けられる。 - バットに並べ、塩、粗びきこしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ2をかける。
- スパゲッティをゆで、ボウルに入れて塩、こしょう各少々で調味し、オリーブ油大さじ2をからめる。器に盛り、スパゲッティの上に2を彩りよくのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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-
- 渡邉文彦
このレシピの参考動画
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