料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さつまいもの甘煮

ゆずの酸味と香りが新鮮

さつまいもの甘煮をfacebookでシェアする
さつまいもの甘煮をTwitterでつぶやく
さつまいもの甘煮をmixiチェック
さつまいもの甘煮をLINEに送る
さつまいもの甘煮
さつまいもの甘煮を印刷する さつまいもの甘煮をいいね!と言う

3人がいいね!と
言っています

さつまいもの甘煮のカロリーカロリー
(1人分)

124Kcal
さつまいもの甘煮の塩分

塩分

1g
さつまいもの甘煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さつまいも…小1本
  • ゆずの搾り汁…1/2個分
  • ゆずの皮…少々
  • ・酒、砂糖、塩
作り方

作り方

1.

さつまいもはきれいに洗って皮ごと1cm厚さの輪切りにし、水にさらす。

2.

鍋に水1/2カップ、酒大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々を入れて煮立て、さつまいもを加えて落としぶたをし、煮立ったら火を弱めて煮る。

3.

さつまいもがやわらかくなったらゆずの絞り汁を加え、煮汁がなくなるまで煮て器に盛り、ゆずの皮を散らす。

調理: 撮影:岡本真直


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X