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白菜のゆずこしょうあえ

ゆずとのりの香りの共演

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白菜のゆずこしょうあえのカロリーカロリー
(1人分)

30Kcal
白菜のゆずこしょうあえの塩分

塩分

1.4g
白菜のゆずこしょうあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…3枚
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう
作り方

作り方

1.

白菜は下ゆでして粗熱をとり、縦半分に切って繊維と直角になるように2cm幅に切って水けを軽く絞る。

2.

わかめを水でもどし、食べやすい大きさに切る。焼きのりは小さくちぎる。ポン酢しょうゆ大さじ1、ゆずこしょう小さじ1/2を混ぜ合わせ、白菜、わかめ、焼きのりをあえる。

調理: 撮影:吉田篤史

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