れんこんのごまチーズ焼き

れんこんのごまチーズ焼き

たっぷりのごまと粉チーズでこうばしい

カロリー
187kcal
塩分
0.6g
調理時間
20
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
石澤清美
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

れんこん…小1節(150g)

白いりごま…大さじ2

粉チーズ…大さじ2

・塩、こしょう、サラダ油

作り方

1.

れんこんは皮をむき、薄い輪切りにする。

2.

浅い耐熱皿(またはオーブントースターの天板)にれんこんを少しずつずらして重ね、軽く塩、こしょうをふり、全体に油大さじ1をたらし、ごま、粉チーズをふる。オーブントースターで10~15分、こんがりときつね色に焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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