料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

トマトスープカレー

とうもろこしは、生を使うと格別においしく仕上がる

トマトスープカレーをfacebookでシェアする
トマトスープカレーをTwitterでつぶやく
トマトスープカレーをmixiチェック
トマトスープカレーをLINEに送る
トマトスープカレー
トマトスープカレーを印刷する トマトスープカレーをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

トマトスープカレーのカロリーカロリー
(1人分)

647Kcal
トマトスープカレーの塩分

塩分

2.3g
トマトスープカレーの調理時間

調理時間

材料

材料(2~3人分)

  • トマト…2個
  • とりむね肉…1枚(約200g)
  • とうもろこし…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • カレールウ(刻んだもの)…1/2カップ
  • ご飯…2~3人分
  • ・サラダ油、トマトケチャップ、しょうゆ、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは2cm角に切る。とうもろこしは包丁でこそげるようにして実をはずす。玉ねぎはみじん切りにする。とり肉は皮を除き、一口大に切る。

2.

鍋に油大さじ1を熱し、しょうがと玉ねぎを炒める。しんなりしたらとり肉を加えて炒め、肉の色が変わったらトマト、とうもろこし、水2 1/2カップを加えて煮る。

3.

具に火が通ったら、溶けやすいように刻んだカレールウ、ケチャップ大さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて調味し、味をみて塩、こしょうでととのえ、器に盛る。ご飯にかけて食べる。

カレールウはカレー用スパイスに野菜、果物などを合わせて固めたもの。小麦粉が入っているのでとろみがつくのが特徴です。

トマトスープカレーの作り方3

刻んでから使うとひと混ぜでさっと溶け時間が大幅に短縮


調理: 撮影:野口健志

注目の特集

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

コミックエッセイ たくあんムスメたち。 育児 子育て 子ども 家庭

手作りのクリスマス、おめかししてイオン、夕飯のつまみぐい…・・・

コミックエッセイ ナイフみたいにとがってら反抗期男子観察日記

たとえどんなに生意気でも…息子は永遠のアイドルです。気づけ・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X