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生ピーマンの桜えびあえ

新鮮だから楽しめるシャキシャキ食感

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生ピーマンの桜えびあえのカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
生ピーマンの桜えびあえの塩分

塩分

0.9g
生ピーマンの桜えびあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ピーマン…4個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 桜えび…5g
  • あえごろも(ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1/2)
作り方

作り方

1.

ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、横に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。桜えびはフライパンでからいりする。

ピーマンは、縦半分に切りV字に切り込みを入れてへたを取るときれいに取れる。そのまま種も取り除く。

2.

ピーマンと玉ねぎをざるに入れて流水でさっと洗い、水けをきる。

3.

ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、桜えびと2を入れてあえる。

調理: 撮影:福岡拓

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