もやしのおかかサラダ

もやしのおかかサラダ

お弁当にも便利な簡単スピードおかず

カロリー
66kcal
塩分
0.8g
調理時間
10
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
坂田阿希子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

もやし…1/2袋(125g)

削りがつお…20g

ごま油…小さじ1

・酢、しょうゆ

作り方

1.

もやしは洗ってひげ根を取り、熱湯でゆでて冷水にとり、水けをきる。

2.

ボウルに酢小さじ1、しょうゆ大さじ1/2、ごま油、半量の削りがつおを合わせ、もやしを加えてあえる。器に盛り、残りの削りがつおをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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