料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

チンゲンサイとあさりの蒸し煮

あさりのうまみをシンプルに生かして

チンゲンサイとあさりの蒸し煮をfacebookでシェアする
チンゲンサイとあさりの蒸し煮をTwitterでつぶやく
チンゲンサイとあさりの蒸し煮をmixiチェック
チンゲンサイとあさりの蒸し煮をLINEに送る
チンゲンサイとあさりの蒸し煮
チンゲンサイとあさりの蒸し煮を印刷する チンゲンサイとあさりの蒸し煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

チンゲンサイとあさりの蒸し煮のカロリーカロリー
(1人分)

84Kcal
チンゲンサイとあさりの蒸し煮の塩分

塩分

1.8g
チンゲンサイとあさりの蒸し煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • チンゲンサイ…3株
  • あさり(殻つき・砂抜き)…1パック
  • 豆腐…1/4丁
  • にんにくの薄切り …1片分
  • ・サラダ油、酒、塩
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは縦四つ割りにして芯を除き、根元まできれいに洗う。豆腐は一口大に切る。

2.

大きめのフライパン(または中華鍋)に油大さじ1/2を熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらチンゲンサイを加えて炒める。

3.

油がまわったらあさり、豆腐の順に加える。酒大さじ3を注ぎ、煮立ったらふたをして4~5分煮る。塩で味をととのえる。

●フライパンが小さいときはチンゲンサイを2回に分けて炒める
●調理時間に煮る時間は含まない

チンゲンサイとあさりの蒸し煮の作り方3


調理: 撮影:富士晃


チンゲンサイとあさりの蒸し煮の関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X