きゅうりのサーモンロール

時短でラク
89kcal
1.7g
10min
きゅうりのサーモンロール
きゅうりのサーモンロール

野菜のおかず 201品

重野佐和子さんのレシピ

巻くだけでこのおいしさは感激!

材料(2人分)

きゅうり…1本
スモークサーモン…6枚
プレーンヨーグルト…大さじ2
あればディル…少々
・塩

作り方

  1. きゅうりは皮をむいて塩少々をふって板ずりし、長さを6等分する。それぞれにスモークサーモンを1枚ずつ巻く。
  2. 皿にヨーグルトを敷き、1を盛る。ディルを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

きゅうり
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