なすのグリル
時短でラク
78kcal
0.4g
15min
材料（２人分）
なす…２個
タイム…適宜
オリーブ油…大さじ１強
・塩
タイム…適宜
オリーブ油…大さじ１強
・塩
作り方
- なすはへたごと縦に１cm厚さに切り、水にさらす。
- 耐熱皿にオリーブ油をうすくひいてなすを並べ、タイムをのせてオリーブ油を回しかけ、塩少々をふる。
- 250℃に予熱したオーブンで約10分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
食材の扱い方・ポイント
- なす
- 原産はインドといわれ、日本へは８世紀ごろに伝わり、奈良時代から栽培されてきました。地方に…
- タイム
- 南ヨーロッパ原産のシソ科の植物で、西洋料理、特にフランス料理に欠かせないハーブです。上品…
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