にんじんサラダ

時短でラク
119kcal
1g
12min
にんじんサラダ
にんじんサラダ

近輝美さんのレシピ

カッテージチーズ入りの目先が変わった1品

材料(2人分)

にんじん…1本
サラダ油…大さじ1
カッテージチーズ…大さじ3
サラダ菜…3枚
・こしょう、塩、酢

作り方

  1. にんじんは皮をむき、斜め薄切りにしてからせん切りにし、塩小さじ1/4をふってしんなりさせ、水けを絞る。
  2. サラダ油、カッテージチーズ、酢大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々でにんじんをあえ、サラダ菜を敷いた器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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