料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豆腐のカレーあんかけ

レンジで温めた豆腐を野菜たっぷりのあんで

豆腐のカレーあんかけをfacebookでシェアする
豆腐のカレーあんかけをTwitterでつぶやく
豆腐のカレーあんかけをmixiチェック
豆腐のカレーあんかけをLINEに送る
豆腐のカレーあんかけ
豆腐のカレーあんかけを印刷する 豆腐のカレーあんかけをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

豆腐のカレーあんかけのカロリーカロリー
(1人分)

160Kcal
豆腐のカレーあんかけの塩分

塩分

2.7g
豆腐のカレーあんかけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • もやし(ひげ根を取ったもの)…1/2袋(100g)
  • えのきたけ…1袋(100g)
  • 長ねぎ…1/2本
  • 絹ごし豆腐…1丁(300g)
  • だし汁…1カップ
  • カレー粉…小さじ2/3
  • ・酒、みりん、しょうゆ、片栗粉
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

えのきたけは、根元を切り落とし、長さを2~3等分にしてほぐす。

2.

長ねぎは、4cm長さに切り、四つ割りにする。

3.

豆腐は、4等分に切り、皿にのせる。

作り方

作り方

1.

豆腐はラップをして電子レンジで約2分30秒加熱して温める。

2.

鍋にだし汁、酒、みりん各大さじ2を入れて煮立て、しょうゆ大さじ2を加え、カレー粉をふり入れ、もやしを加えて煮る。

3.

もやしに火が通ったらえのき、長ねぎを加えてひと煮して、片栗粉小さじ2を倍量の水で溶いて回し入れ、とろみをつける。

4.

水けを除いた1の上に熱々の3のあんをかける。

調理: 撮影:岡本真直


豆腐のカレーあんかけの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X