ツナとのしょうゆ煮

ツナとのしょうゆ煮

ツナ缶の油分でマイルドな食感

カロリー
51kcal
塩分
1.6g
調理時間
5
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

白菜…3枚(200g)

ツナ缶(ノンオイルタイプ)…小1缶

だし汁…1カップ

・酒、しょうゆ

作り方

1.

白菜は縦半分に切り、軸に直角に3cm幅のざく切りにする。

2.

鍋にだし汁、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2を合わせて火にかけ、白菜、ツナをほぐしながら缶汁ごと加え、さっと煮る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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