厚揚げのみそマヨネーズ

厚揚げのみそマヨネーズ

コクのあるソースであえて

カロリー
257kcal
塩分
1g
調理時間
3
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 厚揚げ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

厚揚げ…1枚

万能ねぎの小口切り…少々

・みそ、マヨネーズ

作り方

1.

厚揚げは油抜きし、1.5cm角に切る。

2.

ボウルにみそ大さじ1/2、マヨネーズ大さじ3を混ぜ合わせ、厚揚げをあえる。器に盛り、ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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