そら豆のにんにくじょうゆ

そら豆のにんにくじょうゆ

ご飯のおかずにピッタリ

カロリー
54kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
小田真規子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

冷凍そら豆…200g

にんにくじょうゆ

 ・にんにくの薄切り…1/2片分

 ・しょうゆ…大さじ2

 ・砂糖…大さじ1

 ・水…1/4カップ

作り方

1.

保存袋に、にんにくじょうゆの材料を入れる。

2.

そら豆は熱湯で1分ゆで、ざるに上げて湯をきる。熱いうちに1に入れ、空気を抜いて口を閉じる。30分ほどすれば食べられる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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