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豆腐のスープ

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豆腐のスープのカロリーカロリー
(1人分)

58Kcal
豆腐のスープの塩分

塩分

1.1g
材料

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • 片栗粉…小さじ2
  • おろししょうが、塩昆布、万能ねぎ…各適宜
作り方

作り方

1.

鍋に豆腐を入れ、フォークでよくつぶして水1カップ、スープの素、片栗粉を加えてよく混ぜ、火にかける。たえず混ぜながら、とろみがつくまで煮る。

2.

器に盛り、しょうが、塩昆布、2cm長さに切ったねぎをのせ、混ぜながら食べる。

調理: 撮影:岡本真直

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