ソースカツ丼
時短でラク
861kcal
3.3g
10min
材料（１人分）
とんカツ(市販品)…１枚
めんつゆ(ストレート)…大さじ３
ウスターソース…大さじ1/2
キャベツのせん切り…適宜
温かいご飯…茶椀大盛り１杯分
めんつゆ(ストレート)…大さじ３
ウスターソース…大さじ1/2
キャベツのせん切り…適宜
温かいご飯…茶椀大盛り１杯分
作り方
- フライパンに油をひかずにとんカツをのせて弱火にかける。ふたをして、時々様子を見ながら上下を返し、表面がカリッとするまで温める。
- 耐熱ボウルにめんつゆとウスターソースを入れて、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱する。
- どんぶりにご飯を盛り、キャベツをのせ、とんカツを食べやすい大きさに切ってのせる。２を全体にかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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