じゃがグラタン
時短でラク
384kcal
2g
10min
材料（１人分）
ハム…２枚
じゃがいも…１個
玉ねぎ…1/4個
塩、こしょう…各少々
牛乳…大さじ４
ピザ用チーズ…30g
バター…５g
じゃがいも…１個
玉ねぎ…1/4個
塩、こしょう…各少々
牛乳…大さじ４
ピザ用チーズ…30g
バター…５g
作り方
- じゃがいもは皮をむいて薄い輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。ハムも細切りにする。深めの耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎ、塩、こしょう、ハムの順に半量ずつ重ねる。
- 牛乳を加えてバターをのせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約４分加熱する。
- チーズをのせて、ラップをかけずに、電子レンジで約２分加熱して、チーズを溶かす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
食材の扱い方・ポイント
- ハム
- 豚肉の保存食品の一つで、本来は、豚の骨つきもも肉の加工品のこと。日本では、加熱製品が多く…
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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