ピーマンとベーコンのごま炒め

時短でラク
165kcal
0.9g
10min
ピーマンとベーコンのごま炒め
ピーマンとベーコンのごま炒め

吉田瑞子さんのレシピ

いつもの材料でできる覚えておくと便利な副菜

材料(2人分)

  • ピーマン…2個
  • ベーコン…2枚
  • サラダ油…小さじ2
  • いりごま(白)…大さじ2
  • ・こしょう、塩
ピーマン…2個
ベーコン…2枚
サラダ油…小さじ2
いりごま(白)…大さじ2
・こしょう、塩

作り方

  1. ピーマンは1cm幅の細切りにし、ベーコンは2cm幅に切る。
  2. フライパンに油を熱し、ベーコン、ピーマンの順に強火で炒め、塩、こしょう各少々で調味し、ごまをふって器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。

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