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ゆで卵のしょうゆ漬け

しみこんだしょうゆだれが最高!お弁当のおかずに

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材料

材料(1人分)

  • ゆで卵(殻をむく)…3個
  • <A>
  •  ・しょうゆ…大さじ3
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
作り方

作り方

1.

ポリ袋は2枚重ねにし、Aを入れてよく混ぜ合わせてゆで卵を加え、空気を抜きながら口を閉じる。

2.

冷蔵庫で一晩以上漬ける。このまま、冷蔵庫で4~5日は保存できる。

調理: 撮影:野口健志

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