ハムの漬けものあえ
119kcal
材料(2人分)
- 生ハム…6枚
- ゆず大根(漬けたもの・市販品)…1/2カップ
- パイナップル缶(スライス)…50g
生ハム…6枚
ゆず大根(漬けたもの・市販品)…1/2カップ
パイナップル缶(スライス)…50g
ゆず大根(漬けたもの・市販品)…1/2カップ
パイナップル缶(スライス)…50g
作り方
- 生ハムは一口大にちぎる。パイナップルは8〜10等分に切る。ゆず大根はざるにあけて軽く汁をきる。
- 1をボウルに入れてサッとあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 河合真理
- 料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」(日本放送出版協会)など。
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