料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

くたくたブロッコリーソース

くたくたに煮ることでおいものように甘くなる

くたくたブロッコリーソースをfacebookでシェアする
くたくたブロッコリーソースをTwitterでつぶやく
くたくたブロッコリーソースをmixiチェック
くたくたブロッコリーソースをLINEに送る
くたくたブロッコリーソース
くたくたブロッコリーソースを印刷する くたくたブロッコリーソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

くたくたブロッコリーソースのカロリーカロリー
(全量)

368Kcal
くたくたブロッコリーソースの塩分

塩分

5.2g
材料

材料(作りやすい分量・4人分(約400g))

  • ブロッコリー…大1個(約400g)
  • 煮汁
  •  ・バター…30g
  •  ・塩…小さじ1/3~1/2
  •  ・水…1 1/4カップ
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、ざく切りにする。茎の部分は皮を厚めにむき、ざく切りにする。

2.

1を鍋に入れ、煮汁の材料を加えて弱火にかける。煮立ったらふたをし、途中何度かかき混ぜながら、弱めの中火で10~15分煮る。ブロッコリーがやわらかくなったらスープの素を粗く砕いて加えて溶かす。こしょう少々を加えて混ぜる。

保存容器に入れて、冷蔵庫で約1週間保存可能。冷凍用保存袋に入れて、冷凍庫で約1カ月保存可能。

調理: 撮影:日置武晴

くたくたブロッコリーソースと同じ材料で作れる料理レシピ

くたくたブロッコリーソースの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X