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豆とルッコラのサラダ

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豆とルッコラのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

117Kcal
豆とルッコラのサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • ルッコラ…1パック(約30g)
  • きゅうり…1本
  • ひよこ豆(水煮)…60g
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・レモン汁…小さじ1
  •  ・オレガノ(ドライ)…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

ルッコラは2cm長さに切り、きゅうりは1cm角に切る。

2.

ボウルにひよこ豆、1を入れ、ドレッシングの材料を混ぜ合わせて加え、さっとあえる。

調理: 撮影:竹内章雄

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