もやしとハムの中華スープ
75kcal
2.2g
材料(2人分)
ハム…3枚
ほうれん草…1/2わ(約100g)
もやし…100g
とりガラスープの素…小さじ1
・塩、こしょう、しょうゆ、ラー油
ほうれん草…1/2わ(約100g)
もやし…100g
とりガラスープの素…小さじ1
・塩、こしょう、しょうゆ、ラー油
作り方
- ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆでる。冷水にとってざるに上げ、水けを絞って2cm長さに切る。ハムは半分に切ってから横1cm幅に切る。
- 鍋にスープの素、水2カップを入れて火にかけ、沸騰したらもやし、ハムを加えて約2分煮る。ほうれん草を加え、塩小さじ1/4、こしょう少々、しょうゆ小さじ1で調味し、ラー油少々を回しかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
お料理メモ
糖質量:1人分1.8g
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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