簡単オイキムチ

30kcal
0.4g
簡単オイキムチ
簡単オイキムチ

きゅうりをおいしく食べるレシピ

小林まさみさんのレシピ

はさんですぐ食べても、少しおいてもグッド

材料(2人分)

きゅうり…1本
ヤンニョム
 ・白菜キムチのざく切り…40g
 ・ごま油、白いりごま…各小さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは両端を切って、直径の半分くらいの深さまで縦に切り込みを入れ、長さを4等分に切る。切り口から菜箸を差し込み、種を除く。
  2. ヤンニョムの材料を混ぜ、1/4量ずつ切り口に詰める。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

このレシピの参考動画

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