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ゴーヤーのマヨサラダ

削りがつおとゴーヤーは相性よし

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ゴーヤーのマヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

52Kcal
ゴーヤーのマヨサラダの塩分

塩分

0.8g
ゴーヤーのマヨサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ゴーヤー…1/2本(約140g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 削りがつお…適宜
  • ・塩、マヨネーズ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切って、スプーンで種とわたを除き、薄切りにする。塩少々をふって軽くもみ、水にさらす。玉ねぎは縦薄切りにし、2~3分水にさらす。ともによく水けをきる。

ゴーヤーのマヨサラダの作り方1

苦みが気になる人は白い部分をさらにこそげ取る


2.

ボウルにマヨネーズ小さじ2~3、しょうゆ小さじ1/2を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

3.

器に盛り、削りがつおをのせる。

調理: 撮影:原務


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