長いもとちくわのマヨ炒め

時短でラク
84kcal
0.9g
5min
長いもとちくわのマヨ炒め
長いもとちくわのマヨ炒め

柳原るりさんのレシピ

マヨネーズとしょうゆでコクのある一品に

材料(2人分)

ちくわ…1本
長いも…4cm(約70g)
青のり…少々
・マヨネーズ、しょうゆ

作り方

  1. 長いもは1cm角の棒状に切る。ちくわは四つ割りにし、長さを半分に切る。
  2. フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて熱し、マヨネーズが溶けたら1を加えてさっと炒める。しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜ、火を止める。器に盛り、青のりをふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳原るり
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

食材の扱い方・ポイント

山いも
山いも
山いもは、里いもと同様、日本で古くから栽培されてきたいも。“里のいも”に対して、“山のい…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!