きゅうりとザーサイのさっと炒め

きゅうりとザーサイのさっと炒め

にんにく風味をきかせて

カロリー
33kcal
塩分
0.8g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
牛尾理恵
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

きゅうり…1本

味つきザーサイ…20g

にんにくの薄切り…1/2片分

・ごま油、しょうゆ

作り方

1.

きゅうりは小さめの乱切りにし、ザーサイは粗く刻む。

2.

フライパンにごま油小さじ1を熱してきゅうりとにんにくを炒め、香りが立ったらザーサイも加えて炒め合わせる。味をみてしょうゆ適宜を加える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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