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とりのチーズピカタ

チーズたっぷりのころもで風味よく

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とりのチーズピカタのカロリーカロリー
(1人分)

424Kcal
とりのチーズピカタの塩分

塩分

1.5g
とりのチーズピカタの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • 下味
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ベビーリーフ…1パック
  • ころも
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・粉チーズ…大さじ2
  • ・小麦粉、オリーブ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

とり肉は8等分のそぎ切りにし、下味の材料をふって小麦粉を薄くまぶす。ころもの材料は混ぜる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、とり肉を1切れずつころもにくぐらせて並べ入れ、両面にこんがりと焼き色がつくまで3~4分ずつ焼く。

とり肉は小麦粉をまぶすことで、ころもがからみやすくなるため、1度くぐらせるだけでよい。

とりのチーズピカタの作り方2


3.

ベビーリーフとともに器に盛り、ケチャップ適宜を添える。

調理: 撮影:原務


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