料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

海南チキンライス風焼きめし

蒸しどりの汁でご飯を炒めて

海南チキンライス風焼きめしをfacebookでシェアする
海南チキンライス風焼きめしをTwitterでつぶやく
海南チキンライス風焼きめしをmixiチェック
海南チキンライス風焼きめしをLINEに送る
海南チキンライス風焼きめし
海南チキンライス風焼きめしを印刷する 海南チキンライス風焼きめしをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

海南チキンライス風焼きめしのカロリーカロリー
(1人分)

636Kcal
海南チキンライス風焼きめしの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • しょうがの薄切り…3枚
  • きゅうり…1/4本
  • ミニトマト…2個
  • 万能ねぎ…少々
  • ご飯…300g
  • ・塩、こしょう、酒、ごま油
作り方

作り方

1.

とり肉は余分な脂を取り除き、塩、こしょう各少々をふって耐熱皿に入れ、しょうがをのせて酒大さじ2をふり、ラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。皿ごとそのままおく。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱してご飯をほぐし入れ、塩、こしょう各少々をふり、1の蒸し汁大さじ2を回しかけ、全体に味をなじませるように炒める。

海南チキンライスは蒸しどりの蒸し汁でご飯を炊くが、汁を加えて炒めればより簡単。

海南チキンライス風焼きめしの作り方2


3.

きゅうりは斜め薄切りにし、ミニトマトは4等分に切る。2を皿に盛り、1のとり肉をそぎ切りにしてのせ、きゅうりとミニトマトを添え、万能ねぎを飾る。

調理: 撮影:福岡拓

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X