料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚肉とじゃがいものみそ蒸し

やわらかく蒸し上がった中華風の家庭料理

豚肉とじゃがいものみそ蒸しをfacebookでシェアする
豚肉とじゃがいものみそ蒸しをTwitterでつぶやく
豚肉とじゃがいものみそ蒸しをmixiチェック
豚肉とじゃがいものみそ蒸しをLINEに送る
豚肉とじゃがいものみそ蒸し
豚肉とじゃがいものみそ蒸しを印刷する 豚肉とじゃがいものみそ蒸しをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豚肉とじゃがいものみそ蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

294Kcal
豚肉とじゃがいものみそ蒸しの塩分

塩分

1.5g
豚肉とじゃがいものみそ蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…100g
  • じゃがいも…2個
  • 合わせみそ(みそ、酒各大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、豆板醤少々、ごま油少々)
  • 長ねぎ(青い部分)のみじん切り…適宜
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をむいて2~3mm厚さのいちょう切りにし、水にさらしてアクを取り、ざるに上げて水けをふき取る。材料をよく混ぜ合わせて合わせみそを作り、豚肉と混ぜておく。

2.

耐熱容器にじゃがいもを入れて塩、こしょう各少々をふり、1の豚肉をのせ、湯気の上がっている蒸し器で、15~20分中火で蒸し上げる。

3.

豚肉に火が通ったらねぎをふって、器ごと受け皿にのせる。

調理: 撮影:岡本真直

豚肉とじゃがいものみそ蒸しと同じ材料で作れる料理レシピ

豚肉とじゃがいものみそ蒸しの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X