「ロール焼き豚」の太らない献立

主菜
ロール焼き豚 215kcal
副菜
白菜とりんごのサラダ 123kcal
マスタードコールスロー 190kcal
汁もの
刻み小松菜の中華スープ 27kcal
トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】 19kcal
合計
575-650kcal(ごはん込み)

しっとり、甘辛味に仕上げた

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 ロール焼き豚
  • 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
  • 下味
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  • おから…150g
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース…小さじ1/2
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・湯…70ml
  • はちみつ…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう
副菜 白菜とりんごのサラダ
  • 白菜…2枚
  • りんご…1/2個
  • パセリドレッシング
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 マスタードコールスロー
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩
汁物 刻み小松菜の中華スープ
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • 長ねぎ…10cm
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう
汁物 トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう
■「ロール焼き豚」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】ロール焼き豚
 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
 下味
  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  ・しょうが汁…大さじ1
 おから…150g
 合わせ調味料
  ・オイスターソース…小さじ1/2
  ・中華スープの素…小さじ1
  ・湯…70ml
 はちみつ…大さじ1/2
 ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

■「ロール焼き豚」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】ロール焼き豚
 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
 下味
  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  ・しょうが汁…大さじ1
 おから…150g
 合わせ調味料
  ・オイスターソース…小さじ1/2
  ・中華スープの素…小さじ1
  ・湯…70ml
 はちみつ…大さじ1/2
 ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

【副菜】白菜とりんごのサラダ
 白菜…2枚
 りんご…1/2個
 パセリドレッシング
  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】マスタードコールスロー
 キャベツ…1/4個
 ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
 ・塩


【汁物】刻み小松菜の中華スープ
 小松菜…50g(1/6わ)
 長ねぎ…10cm
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう



【汁物】トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
 トマト…1/8個
 にら…1/4わ
 にんにくのみじん切り…小さじ1/2
 とりガラスープの素…小さじ2/3
 ナンプラー…小さじ1/4
 グラニュー糖…小さじ1/4
 ・サラダ油、こしょう

ロール焼き豚
の作り方

材料(2人分)
  • 豚もも薄切り肉…3〜4枚(約100g)
  • 下味
  •  ・酒、片栗粉…各大さじ1/2
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  • おから…150g
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース…小さじ1/2
  •  ・中華スープの素…小さじ1
  •  ・湯…70ml
  • はちみつ…大さじ1/2
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

白菜とりんごのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…2枚
  • りんご…1/2個
  • パセリドレッシング
  •  ・パセリのみじん切り…大さじ1
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

マスタードコールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

刻み小松菜の中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 小松菜…50g(1/6わ)
  • 長ねぎ…10cm
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・ごま油、酒、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1/8個
  • にら…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ2/3
  • ナンプラー…小さじ1/4
  • グラニュー糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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