マスタードコールスロー

時短、塩分控えめ

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マスタードコールスロー

ひと味違うドレッシングで新鮮

カロリー
190kcal
塩分
0.2g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
重野佐和子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

キャベツ…1/4個

ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)

・塩

作り方

1.

キャベツは太めのせん切りにする。塩小さじ1/2をふってもみ、5分おく。

2.

ボウルにドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、1のキャベツの水を絞ってあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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