サラダチキンのチンジャオロース風

材料（2人分）

• 切らずに使えるサラダチキン（ニッスイ）…1袋
• ピーマン…3個(100g)
• たけのこ（水煮）…50g
• しょうが…1片
• ごま油…小さじ2
• 水溶き片栗粉…適量
• [A]水…100ml
• [A]中華スープの素…小さじ1
• [A]砂糖…小さじ1/2
• [A]しょうゆ…小さじ1/2
• [A]オイスターソース…小さじ1/2
• [A]こしょう…少々

作り方

1. しょうが、ピーマン、たけのこ（水煮）は、千切りにする。
2. 「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐしておく。
3. 熱したフライパンに、ごま油をひき、しょうが、ピーマン、たけのこを炒めたら、【A】、(2)を加え、1分ほど煮込む。
4. 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら、器に盛り付ける。