ちくわのキムチ焼きそば

材料（1人分）

• 速筋タンパクちくわ（ニッスイ）・・・2本
• キムチ・・・50g
• ニラ・・・3本（15g）
• 中華蒸し麵・・・1玉（135g）
• ごま油・・・小さじ2
• 白いりごま・・・少々
• [A]酒・・・大さじ1
• [A]しょうゆ・・・小さじ1
• [A]白いりごま・・・小さじ1

作り方

1. 「速筋たんぱくちくわ」は、斜め1cm幅に切る。ニラは、3cm幅に切る。中華蒸し麵は、袋に少し切り込みを入れ、電子レンジ（600W）で1分加熱して温める。
2. 熱したフライパンに、ごま油をひき、「速筋たんぱくちくわ」、キムチ、を加えて軽く炒める。
3. 中華蒸し麵、ニラ、【A】を加え、1～2分ほど炒めたら、器に盛り、白いりごまをふる。
4. じゃがいもに（3）・「さばみそ煮」の缶汁大さじ2・牛乳を加えてよく混ぜ、「さばみそ煮」の身を加えて、細かくなりすぎないようにさっくりと混ぜます。