ダイエッターに捧ぐ! 200Kcal以下で作れるささ身のメインおかず5選
ささ身とスナップえんどうのとろみ煮
ささ身を栄養たっぷりなスナップえんどうと一緒に煮ていきます。味つけはみりんとしょうゆで薄味仕立てに。
ささ身とれんこんの田楽風
おつまみやおかずとして活躍してくれる、風味豊かな田楽。れんこんの代わりにピーマンやにんじんを使ってもおいしく作れますよ。
ささ身とブロッコリーのしそ風味バター蒸し
淡泊なささ身にバターと赤じそがしっかりからんで、絶妙な味わいに。材料をフライパンに入れたらじっくり蒸し煮にして、うまみを閉じ込めましょう。
とりささ身のにんじんソースソテー
ボリューミーでお弁当にもぴったりのメニューです。にんじんのすりおろしを使ったソースをかけて召し上がれ。
ささ身の筋はかたいので、あらかじめ包丁で取り除いておくこと。処理が面倒な人は「筋なし」として売られているものを選ぶとよいでしょう。
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・とり肉豆腐
・ささ身とスナップえんどうのとろみ煮
・ささ身とれんこんの田楽風
・ささ身とブロッコリーのしそ風味バター蒸し
・とりささ身のにんじんソースソテー
ほかにもいっぱい!「とりささ身」のレシピ
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