料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

簡単チャプチェ

バターの風味がきいたやさしい味わい

簡単チャプチェをfacebookでシェアする
簡単チャプチェをTwitterでつぶやく
簡単チャプチェをmixiチェック
簡単チャプチェをLINEに送る
簡単チャプチェ
簡単チャプチェを印刷する 簡単チャプチェをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

簡単チャプチェのカロリーカロリー
(1人分)

379Kcal
簡単チャプチェの塩分

塩分

3.3g
材料

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉…150g
  • 下味
  •  ・おろしにんにく…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ2
  •  ・酒…大さじ1
  • キャベツ…1/8個(約200g)
  • 黄パプリカ…1/2個
  • はるさめ…25g
  • ・バター、塩、こしょう
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

牛肉に下味の材料をまぶして5分ほどおく。

2.

キャベツは細切りに、パプリカは長さを半分にして薄切りにする。

作り方

作り方

1.

直径25cmの耐熱ボウルにキャベツを半量入れ、はるさめを水にさっとくぐらせてキッチンばさみで半分に切ってのせ、残りのキャベツ、パプリカ、牛肉、バター大さじ1を順にのせ、塩、こしょう各適宜をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで10~12分加熱する。

はるさめは水けのあるキャベツではさむようにして加熱すれば、自然にもどる。

簡単チャプチェの作り方1


2.

ボウルを取り出して混ぜる。

調理: 撮影:白根正治

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X