ソーセージのおからミートソース焼き
284kcal
2.2g
材料(2人分)
- おからミートソース(作りやすい分量)
- ・おから…150g
- ・合いびき肉…100g
- ・にんにくのみじん切り…1片分
- ・玉ねぎのみじん切り…1個分
- ・セロリのみじん切り…1/2本分
- ・にんじんのみじん切り…1/2本分
- ・ホールトマト缶…1缶(約400g)
- ・白ワイン(または酒)…大さじ2
- ・固形スープの素…1個
- ・オリーブ油、塩、こしょう
- ソーセージのおからミートソース焼き
- ・おからミートソース…100g(でき上がり分より使う)
- ・ウインナソーセージ…6本
- ・粉チーズ…大さじ2
おからミートソース(作りやすい分量)
・おから…150g
・合いびき肉…100g
・にんにくのみじん切り…1片分
・玉ねぎのみじん切り…1個分
・セロリのみじん切り…1/2本分
・にんじんのみじん切り…1/2本分
・ホールトマト缶…1缶(約400g)
・白ワイン(または酒)…大さじ2
・固形スープの素…1個
・オリーブ油、塩、こしょう
ソーセージのおからミートソース焼き
・おからミートソース…100g(でき上がり分より使う)
・ウインナソーセージ…6本
・粉チーズ…大さじ2
・おから…150g
・合いびき肉…100g
・にんにくのみじん切り…1片分
・玉ねぎのみじん切り…1個分
・セロリのみじん切り…1/2本分
・にんじんのみじん切り…1/2本分
・ホールトマト缶…1缶(約400g)
・白ワイン(または酒)…大さじ2
・固形スープの素…1個
・オリーブ油、塩、こしょう
ソーセージのおからミートソース焼き
・おからミートソース…100g(でき上がり分より使う)
・ウインナソーセージ…6本
・粉チーズ…大さじ2
下ごしらえ
作り方
- オーブンを200℃に予熱する。
- 耐熱皿にソーセージを並べ、おからミートソースをかけて粉チーズを散らし、オーブンで約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
●オーブントースターで焼く場合は、焦げないように様子を見ながら、5〜6分焼き色がつくまで焼く。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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