しょうが焼きロール

しょうが焼きロール

のりを内側に巻いてゆかりをふりました

カロリー
722kcal
塩分
2.1g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > アレンジご飯 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
野口健志

材料(1本分)

豚ロース薄切り肉…4枚

下味

 ・しょうゆ…大さじ1

 ・しょうが汁、はちみつ…各小さじ1

 ・レタス…2枚

 ・焼きのり…2/3枚

 ・ご飯…200g

 ・ゆかりのふりかけ…少々

・サラダ油

作り方

1.

豚肉は下味をもみ込む。フライパンに油小さじ1を熱して、豚肉を広げて焼く。レタスは細切りにする。

2.

のりの上にご飯を薄く広げ、ラップの上にご飯が下になるように、裏返してのせる。

3.

のりの上に1のレタス、豚肉をのせて、ギュッと巻く。ラップをはずしてゆかりをふり、再びラップに包んで食べやすく切る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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