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かぶづくしサラダ

葉も一緒に盛りつけて、ボリュームアップ

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かぶづくしサラダ
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かぶづくしサラダのカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
かぶづくしサラダの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2~3人分)

  • かぶ…4個
  • ドレッシング
  •  ・おろし玉ねぎ…1/4個分
  •  ・酢、オリーブ油…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

かぶは葉と分け、1個はすりおろしてドレッシングの材料と混ぜ合わせる。

かぶづくしサラダの作り方1

おろし玉ねぎに、かぶをおろしたものを加え、甘みをプラス


2.

残りのかぶは薄い半月切り、葉は2~3cm長さに切る。

3.

皿にかぶと葉を盛りつけ、1のドレッシングをかける。

調理: 撮影:中野博安

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