料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

白菜漬けの豆板醤あえ

辛みを加えておつまみにもピッタリ

白菜漬けの豆板醤あえをfacebookでシェアする
白菜漬けの豆板醤あえをTwitterでつぶやく
白菜漬けの豆板醤あえをmixiチェック
白菜漬けの豆板醤あえをLINEに送る
白菜漬けの豆板醤あえ
白菜漬けの豆板醤あえを印刷する 白菜漬けの豆板醤あえをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

白菜漬けの豆板醤あえのカロリーカロリー
(1人分)

13Kcal
白菜漬けの豆板醤あえの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・塩
  • 白菜漬けの豆板醤あえ
  •  ・白菜の昆布漬け…150g(軽く絞ったもの・でき上がり分より使う)
  • ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1
下ごしらえ

下ごしらえ

白菜の昆布漬けを作る。白菜は縦4つに切って、2cm幅に切る。細切り昆布はキッチンばさみで4~5cm長さに切る。一緒に大きな保存容器に入れて塩大さじ2をふって全体にまぶす。皿などをおもしにしてのせ、10~15分おく。白菜がしんなりしたらおもしを取って全体を混ぜ合わせ、ふたをして冷蔵庫に入れる。一晩くらいおくと、味がしみる。

●冷蔵庫で1週間ほど保存OK。

下ごしらえ1

白菜は切りやすいように縦に切ってから、2cm幅に切る。


作り方

作り方

白菜の昆布漬けは汁を軽く絞って150gにし、ボウルに入れる。豆板醤を加えて、よくあえる。

調理: 撮影:白根正治


白菜漬けの豆板醤あえと同じ材料で作れる料理レシピ

白菜漬けの豆板醤あえの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X