料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー
焼き魚   さわら   かぶ  

さわらのみそ漬け焼き

こんがり焼けたみそがこうばしい

さわらのみそ漬け焼きをfacebookでシェアする
さわらのみそ漬け焼きをTwitterでつぶやく
さわらのみそ漬け焼きをmixiチェック
さわらのみそ漬け焼きをLINEに送る
さわらのみそ漬け焼き
さわらのみそ漬け焼きを印刷する さわらのみそ漬け焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さわらのみそ漬け焼きのカロリーカロリー
(1人分)

216Kcal
さわらのみそ漬け焼きの塩分

塩分

1.2g
さわらのみそ漬け焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さわら…2切れ
  • かぶ…1個
  • みそだれ
  •  ・みそ、みりん…各大さじ4
  • ・塩、酢、砂糖
作り方

作り方

1.

さわらは調理をする前に、バットなどにペーパータオルを敷き、少し置く。出てきた水けをふき、みそだれの材料を混ぜて両面にぬり、約10分おく。

さわらのみそ漬け焼きの作り方1


2.

かぶは葉を根元で切り、縦半分に切ってから薄切りにしてボウルに入れる。かぶの葉2本は1cm幅に切って加える。塩少々を加えて手でもみ、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜ合わせ、約5分おく。

3.

みそだれをゴムべらなどでこそげ取る。魚焼きグリルに並べて焼き、焼き色がついたら返し、両面に焼き色がついたら、こそげたみそだれを皮以外の上面に薄くぬる。こんがり焼き色がつくまで焼いて、器に盛り、2の汁けを絞って添える。

さわらのみそ漬け焼きの作り方3


調理: 撮影:原ヒデトシ

さわらのみそ漬け焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

さわらのみそ漬け焼きの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X