料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

さわらのごまみそ焼き

淡泊な魚を食べごたえのある1品に

さわらのごまみそ焼きをfacebookでシェアする
さわらのごまみそ焼きをTwitterでつぶやく
さわらのごまみそ焼きをmixiチェック
さわらのごまみそ焼きをLINEに送る
さわらのごまみそ焼き
さわらのごまみそ焼きを印刷する さわらのごまみそ焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

さわらのごまみそ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

157Kcal
さわらのごまみそ焼きの塩分

塩分

2.3g
さわらのごまみそ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • さわら…2切れ
  • 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
  • ししとうがらし…6本
  • ごまみそ(みそ、砂糖各大さじ1 1/2、みりん小さじ1、すりごま[白]大さじ1)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

さわらは下味の調味料に10~15分漬ける。ごまみその材料をよく混ぜ合わせておく。

2.

1のさわらの汁をふき取り、魚焼きグリルに並べ入れる。途中で裏返しながら7~8分、中まで火が通って表面にこんがり焼き色がつくまで焼く。表面にごまみそを半量ずつぬって、グリルのあいたところにししとうを入れ、きれいな焼き色がつくまで、1分ほど焼く。

3.

皿に2のさわらとししとうを盛り、ししとうに塩少々をふる。

●調理時間にさわらを下味に漬ける時間は含まない。

調理: 撮影:貝塚隆

さわらのごまみそ焼きと同じ材料で作れる料理レシピ

さわらのごまみそ焼きの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X