豚バラトマト巻き

豚バラトマト巻き

一口食べるとジューシーな味わい

カロリー
119kcal
塩分
0.8g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の肉巻き
肉のおかず > 豚肉 > 野菜の肉巻き
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

豚バラしゃぶしゃぶ用肉…100g

ミニトマト…16個

・塩、こしょう、サラダ油

作り方

1.

豚肉は16等分にし、トマトに巻きつけて丸めてくっつけ、串に4個ずつ刺し、塩、こしょう各少々をふる。

2.

フライパンに油を薄くひいて1を並べ入れ、全体に焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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