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デリ風スパゲッティグラタン

えびや豆で彩りよく。クリームチーズもこうばしい

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デリ風スパゲッティグラタンのカロリーカロリー
(1人分)

491Kcal
デリ風スパゲッティグラタンの塩分

塩分

2.6g
デリ風スパゲッティグラタンの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • レンジトマトソース(作りやすい分量)
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・ベーコンのみじん切り…1枚分
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g)
  •  ・塩…小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  • デリ風スパゲッティグラタン
  •  ・レンジトマトソース(でき上がり分より使う)…全量
  •  ・むきえび…6尾
  •  ・クリームチーズ…40g
  •  ・ミックスビーンズ…50g
  •  ・スパゲッティ…100g
  •  ・塩、カレー粉、サラダ油
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

レンジトマトソースを作る。耐熱ボウルに玉ねぎ、ベーコン、オリーブ油を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。

2.

トマト缶は手で潰して、缶汁ごと、塩、こしょうとともに1に加えて混ぜる。

下ごしらえ2

玉ねぎは電子レンジで加熱して辛みをとる。ベーコンも一緒に入れてうまみがアップ。温かいうちにトマト缶を混ぜ、味をなじませて。


作り方

作り方

1.

熱湯に塩適宜を入れ、スパゲッティを半分に折り、袋の表示どおりにゆでる。ざるに上げて湯をきる。

2.

レンジトマトソースにカレー粉小さじ1 1/2を加えて混ぜ、さらにミックスビーンズも加えて混ぜる。

デリ風スパゲッティグラタンの作り方2

レンジトマトソースはカレー粉を加えると、スパイシーな香りと味に変身。好みの辛さにするため量は調整しても。


3.

耐熱容器の内側に油少々をぬり、1を入れ、2をかける。えびは背わたがあれば竹串で除いてからのせ、クリームチーズをちぎって散らす。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつき、えびに火が通るまで焼く。

調理: 撮影:木村拓

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