
焼きとんのにんにくみそ焼き
居酒屋おつまみ夏50
とろ〜りチーズとにんにくは相性抜群
1人分:
372kcal
1.4g
材料(2人分)
豚バラ焼き肉用肉
150g
スライスチーズ
2枚
長ねぎ
1本
にんにくみそだれ
・おろしにんにく
1片分
・みりん
大さじ1/2
・みそ
小さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/4
・塩、こしょう
150g
スライスチーズ
2枚
長ねぎ
1本
にんにくみそだれ
・おろしにんにく
1片分
・みりん
大さじ1/2
・みそ
小さじ1
・砂糖
小さじ1/2
・豆板醤(トウバンジャン)
小さじ1/4
・塩、こしょう
作り方
-
1
ねぎは8等分に切り、竹串2本に4切れずつ刺す。豚肉は塩少々をふって5分ほどおき、包丁で軽くたたいてから一口大に切り、竹串4本に等分に刺し、こしょう少々をふる。
-
3
チーズが溶けたら器に盛り、残ったたれをのせ、ねぎも一緒に盛る。

井澤由美子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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