料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚肉の梅しょうが焼き

おろし玉ねぎを加えて肉をやわらかく

豚肉の梅しょうが焼きをfacebookでシェアする
豚肉の梅しょうが焼きをTwitterでつぶやく
豚肉の梅しょうが焼きをmixiチェック
豚肉の梅しょうが焼きをLINEに送る
豚肉の梅しょうが焼き
豚肉の梅しょうが焼きを印刷する 豚肉の梅しょうが焼きをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

豚肉の梅しょうが焼きのカロリーカロリー
(1人分)

367Kcal
豚肉の梅しょうが焼きの塩分

塩分

18.0g
豚肉の梅しょうが焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉…200g
  • もやし…1/2袋(約100g)
  • キャベツのせん切り…適宜
  • 漬けだれ
  •  ・梅干し…1~2個
  •  ・玉ねぎのすりおろし…1/4個分
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・しょうゆ…大さじ1~1 1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・みりん、酒、ごま油…各大さじ1/2
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

漬けだれの梅干しは種を除いてみじん切りにし、ボウルに入れて残りの漬けだれの材料も加えて混ぜ合わせる。豚肉を入れて手でよくもみ込み約10分おく。もやしを加えてさっと混ぜる。

豚肉の梅しょうが焼きの作り方1

肉を漬けだれに漬け込んだところにもやしも加えてから炒めると、味のなじみがよくなる。


2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、1をたれごと入れて強火で炒める。肉の色が変わってもやしがしんなりしたら火を止める。

3.

器に盛り、キャベツを添える。

調理: 撮影:石川美香


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X