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グリーンピースとえびのミルク煮

無脂肪乳を使うからカロリー控えめ

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グリーンピースとえびのミルク煮のカロリーカロリー
(1人分)

77Kcal
グリーンピースとえびのミルク煮の塩分

塩分

0.8g
グリーンピースとえびのミルク煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えび…4尾
  • グリーンピース…正味30g
  • 牛乳(無脂肪乳)…1/2カップ
  • 顆粒中華スープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉+水各小さじ2)
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

えびは殻と背わたを除き、厚みを半分に切る。

2.

フライパンに水75cc、顆粒中華スープの素を入れて煮立てる。1とグリーンピースを加え、2~3分中火で煮る。

3.

牛乳、塩、こしょう各少々を加え、弱火にして、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

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