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玉ねぎのおかかあえ

繊維を切るようにスライスして、歯ざわりよく

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玉ねぎのおかかあえのカロリーカロリー
(1人分)

109Kcal
玉ねぎのおかかあえの塩分

塩分

2.0g
玉ねぎのおかかあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 玉ねぎ…1個
  • 削りがつお…5g
  • ・塩、しょうゆ、ごま油、酢
作り方

作り方

1.

玉ねぎは、繊維を切るように薄切りにし、水に5分さらす。水をきって塩少々でもむ。

玉ねぎのおかかあえの作り方1

玉ねぎの繊維に対して直角に、薄切りにする


2.

削りがつおに、しょうゆ、ごま油各大さじ1、酢小さじ2を加えて混ぜ、1とあえる。

●新玉ねぎを使う場合は、水にさらさなくてOK。

調理: 撮影:吉田篤史


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